En enkel och god pastasåsmed Kyckling. Strimla kycklingfileérna (eller stek dem hela och skiva dem sen), i med pressad vitlök, paprika och champinjoner och låt fräsa mjuka
Krydda med salt, peppar, curry och cayennepeppar. Smaka av med kryddorna. Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten
Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. I formen som kycklingen bakas i samlas en härlig sås som du slevar över riset du serverar till
Tillsätt kyckling, crème fraiche, grädde och tacosås. Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med
Servera med ris, pasta, potatisgratäng, klyftpotatis eller varför inte ugnsrostade grönsaker. Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna
Kommentarer
Inger Oskarsson
God gratäng som får lite extra sting med Spice mango chutney.
Logga in eller Registrera för att kommentera.