Sursött bröd från Skåne
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Skållning
  • 500 g kokande vatten
  • 300 g rågsikt
  • 20 g havssalt
  • 8 g kummin eller efter egen smak
  •  
  • Raskdeg
  • 250 g vatten
  • 200 g rågsikt
  • 200 g vetemjöl special
  • 25 g jäst
  •  
  • Bortgörning
  • 200 g vatten
  • 800 g vetemjöl special
  • 1½ dl ljus sirap
  • 60 g jäst

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.