Storsjöhyttans rödingsallad med gröna såsen
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Sallad
  • 300 g varmrökt och rensad röding eller annan rökt fisk
  • ½ kg kokt skalad potatis
  • 1 stor sötpotatis
  • 1 rödlök
  • 2 små blomkålshuvuden
  • 200 g broccoli
  • 20 körsbärstomater
  • 3 msk pumpakärnor eller pinjenötter
  • 2 salladshuvuden eller flera olika sorter
  • 1 kruka färska örter
  • t ex basilikablad
  •  
  • Sås/dressing
  • 1 vitlöksklyfta
  • 5 cm purjolök av det gröna
  • 1 ½ dl kruspersilja
  • 1 msk strösocker
  • 4 msk vitvinsvinäger
  • 2 ½ dl olivolja
  • 10 myntablad
  • 10 basilikablad
  • 1 msk färsk timjan
  • 1 tsk salt
  • Grovmalen svartpeppar efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.