Skaldjursrisotto
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 100 g grön sparris i bitar
  • 1 burk kräftor i lag
  • skalade
  • 2 schalottenlökar
  • finhackade
  • 25 g smör
  • 2 dl avorioris
  • 5 dl vatten
  • 2 msk grönsaksfond
  • 2 dl vitt vin
  • 2 dl riven Västerbottenost
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 tsk farinsocker
  • 1/4 dl finhackad dill
  • 6 halverade cocktailtomater
  • Sås
  • 1 dl mini fraiche
  • 2 msk tomatpuré
  • 2-3 tsk florsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.