Den här goda äppelkakan fann jag denna gång. Riktigt god äppelkaka med mandelmassa. Alltid när jag är hos mormor måste jag bläddra igenom Hemmets veckotidning i jakt på något mumsigt recept
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.