butternutpumpa, Lotta Lundgren, Om jag var din hemmafru, pumpasoppa, rostadvitlök Förresten så kliar det i fingrarna att bjuda hem folk på middag och starta med denna soppa som förrätt
Pressa ut vitlöksgosetmed hjälp av knivens breda sida, några klyftor i taget får man ta. Rostadvitlök kan vara en av dem bästa upptäckter jag gjort i köket på länge
Att blanda i lökochvitlök tillsamman med hing är inget man gör i denna matlagningstradition utan det är något jag tillfört själv, för att jag tycker att den här soppan vinner på det
Servera med en klick (turkisk) yoghurt, färsk chili, och/ellerrostade pumpafrön. förbered pumpa ochvitlök, lägg på plåt med bakplåtspapper, vänd runt med olja, salt och kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.