Sagt och gjort, funderade lite kring ingredienserna och hur jag skulle kunna få till den på bästa sätt och slutresultatet blev en pepparkakscheescake med frosting
Smält matfettet. Krossa pepparkakorna fint och blanda smulorna med fettet. Tryck ut blandningen i en form, ca 22 cm i diameter, gärna med löstagbar kant
Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Smula pepparkakorna, smält smöret och häll över pepparkakorna, blanda. Tryck ut smulorna i en 24 cm form med löstagbar kant
Att stå för fikat på julafton är sedan länge min uppgift och iår satsade jag på en underbar pepparkakscheescake som huvudfika (till alla de andra små kakorna som fanns =)Peparkakscheesecakeca 40-50 små pepparkakor (beroende på hur stor form du
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.