Renskav ochmakaroner. Tänk att vintern är här, minusgrader och kallt fast med strålande solsken. Kanske inte så mycket mer piffigt än just makaroneroch stekt renskav som blandades ihop men åh så gott det var minns jag
Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Strö persilja över makaronerna. Smaka av med salt och peppar. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
Jag tänkte att de kanske skulle passa bra till stuvade makaroner, så jag kokade därför ihop en sats stuvade mackisar och serverade dem med de uppvärma bollarna
För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>. För att inte dagens middag ska bli alldeles för lik gårdagens så hoppar vi över potatis idag och stuvar makaroner istället
Det är ju en överdrift att kalla detta för mexikanskt - men litegrann känns det ändå som en mexicoinfluerad variant av vår svenska vardagsfavorit - köttbullar, makaroneroch gräddsås
Jag lovade ju er ett inlägg om barnmat för ett tag sedan och nu när vi har kommit igång ordentligt med smakportionerna här hemma tänkte jag att det kunde vara dags för det
Till köttfärssås ska de va tunna spagetti, till carbonara ska de va breda tagliatelle, till falukorv ska det vara gammaldags makaronerochoch till allt med större bitar i pastasåsen får det gärna vara fjärilspasta, skruvar eller rigatoni
Lägg ut ägg- och laxskivor. Så var det dags för Arvid och Sigrids födelsedag med släkten. Det var Arvids sista kalas i raden, men Sigrid har kvar sitt med familjen - hon har ju inte fyllt ännu
Häll i äggstanningen över makaronerna, osten och korven. Satt och knåpade ihop en veckomatsedel och hittade detta spännande recept i boken "Familjens stora receptskatt"
Metoden kallas Baby-led weaning (BLW) och går ut på att man dukar upp mat till barnet som det får äta själv med händerna, samtidigt som man fortsätter att amma (eller ge ersättning)
Receptet är paleo och lchf barnmat om du utersluter riset, ta då tex. Det går även att koka ris och tillsätta före eller efter man mixar beroende på vilken konsistens man önskar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.