Lammstek med gräddsås, rostade sparrispotatis och löktopping
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1,2-1,5 kg lammstek
  • 2 msk hackad färsk timjan
  • 2 msk hackad färsk rosmarin
  • 2 msk hackad persilja
  • Rivet skal från 1 citron
  • 20 oliver
  • skivade
  • 4 vitlöksklyftor
  • pressade
  • 50 g fetaost
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Smör
  •  
  • Topping
  • ½ rödlök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk timjan
  • Saften från 1 citron
  • 1 msk olivolja
  •  
  • Sås
  • Stekskyn
  • 2-4 msk kalvfond
  • 1 dl vatten
  • 3-5 dl grädde
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 800-1000 g sparrispotatis
  • Olivolja
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.