Fiskgratäng utan potatis, går det. Det blirtill att byta ut potatisentill blomkål istället. Har valt att göra egen räksås också, bara för att piffatill det lite
Stek den i smör på medelvärme. Skiva och strimla korven. Stek i smör tills den får lite färg. Lägg i löken, tomatpurén, sambal, crème fraiche, grädde, den pressade vitlöken, salt och peppar
Strålande sol, och knistrande snö, visst är det vackert. Ett riktigt soppväder tyckte jag idag, så det fickbli en värmande gulaschsoppa som jag gjorde på köttfärs
Jag dammsög mitt kylskåp på rester som jag kände skulle fungera i denna kycklinggratäng, det enda jag behövde köpa på affären var kycklingfilé och färsk svamp
Det är ingenhemlighet att jag älskar krämiga gratängeroch jag gör dem iliteolikavarianter. Har upptäckt att kålrabbi är jättegod att använda i gratänger,den är mild och fin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.