Krämig skaldjurssoppa (passar även som pastasås)
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g oskalade räkor
  • 100 g musslor utan skal (gärna de färska i plastburk)
  • 100 g skalade kräftstjärtar
  • 1 burk passerade tomater
  • 5 l fiskbuljong (1 buljongtärning + 0,5 l vatten)
  • 1 tsk torkade dillfrö
  • 5 dl finhackad dill
  • gärna fryst
  • 5 dl vispgrädde (kan bytas ut till matlagningsgrädde)
  • Majzenaredning
  • salt
  • cayennepeppar
  • Eventuellt 1-2 droppar röd karamellfärg
  • Vitlöksbröd eller baguetter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.