Köttbullar à la Michelle
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Till färsen
  • 5 hg blandfärs
  • 2 ägg
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1½ tsk timjan
  • 1 tsk mejram
  • 1 msk kapris
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  •  
  • Fyllning
  • 50 g hackade valnötter
  • 50 g getost
  • 2-3 msk finhackad persilja
  •  
  • Sås
  • 10 g torkade trattkantareller
  • 2 msk smör
  • 1 liten gul lök
  • 3 msk vetemjöl
  • ½ dl torr sherry
  • 2-3 dl vatten
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk soja
  • 1 msk råsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.