12 bitar 300 g mandelmassa 1 ägg 2 äggvitor Fyllning 4 dl vispgrädde rivet skal och juice av ca 1/2 citron 1 dl florsocker 2 äggulor 4 passionsfrukter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Dela passionsfrukten och gröp ut fruktköttet med en sked. Det som är bra med den är att man kan göra den långt i förväg och sedan ta ut en stund innan man ska servera den
Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, c. Dela passionsfrukterna och gröp ur köttet. Täck med plastfolie och låt stå minst fyra timmar i frysen
Fryst cheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad. Innan jag blev förkyld hann jag dock avnjuta en härlig alla hjärtans dag med mycket smarrig mat
Ta fram en liten stund innan servering så den får tina lite och garnera med färska bär. Mixa jordgubbarna som helst ska vara färska, men jag hade frysta tinade och det gick bra också
Vispa sedan äggulorna tillsammans med sockret pösigt. Blanda philadelphiaosten med vaniljsockret och blanda sedan ner det i bunken med äggulorna och sockret
Här kommer ett gott recept på en jättegod fräsch cheesecake med smak av passionsfrukt och lime. Solen är framme idag och jag har redan hunnit vara ute med min lilla son i det fina vädret och iskylan bara biter i huden, så härligt
Citrongelén ovanpå hann jag förstås inte med (man är ju bara människa liksom) men den blev god ändå. Det vankades kräftskiva med Christians otroligt fina släktingar, och vårt bidrag till den härliga buffén blev en efterrätt
Som tårta gjorde vi en Fryst Daimtårta med mandelmarängbotten. Det har vi firat med skönsång och paket på morgonkvisten och kalas med Johans familj i eftermiddag
Som tårta gjorde vi en Fryst Daimtårta med mandelmarängbotten. Det har vi firat med skönsång och paket på morgonkvisten och kalas med Johans familj i eftermiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.