Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad. Tråkigt när det är så blåsigt. Tryck ut degen ismåportionsformar eller i en stor pajform
Kusinbaki mormors kök, rullande små degkulor som sedan skulle gafflas. I morgon firas det Mors dag, men eftersom det är jobbhelg för mig så blev det istället några havrekakor bakade till mamma och en extra tanke går till mormor
Dagarna fram till jul har en tendens att interiktigt räcka till för allt man villhinna med, som att baka t ex, så jag var inte sen att testa det busenkla recept på havrekakor med choklad som Karin med bloggen Karins kök delade med sig av häromsistens
Blanda samman alla ingredienserna. Fördela degen på bakplåtspappret i en långpanna. Strö på litepotatismjöl på bakplåtspappret innan degen läggs på så släpper kakan bättre
Lägg smördegen imazarinformarna. Fräs färsen smuligi en stekpanna med smör. Blanda i hackad lök och vitlök och fint hackad zucchini och fräs ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.