Till mig gjorde jag en Enkelräkröra. God räkröra med ruccola i en nybakad potatis. Medan sonen var ute tränade och därefter tog ett bastubad bakades några potatisar i ugnen
Om ni nu har missat denna dag hel, så kommer jag till er räddning med en super enkel Nutella Brownie recept som ni kan bjuda familjen på till efterrätt idag
Smaka av med salt och peppar och fyll sedan citronhalvorna med räkröra. Kräftor eller tonfisk istället för räkor, avokado eller toast istället för citronhalva - you name it
Enkel köttgryta 4 port. 1-2 tsk sambal oelek. 1-2 tsk sambal oelek. Kom på att jag måste skynda mig och skriva ner receptet på den här grytan medans jag kommer ihåg hur jag gjorde
Så här kommer ett lika enkelt, som gott tips på en liten plockrätt. Härom dagen plockade dottern dessutom årets första tussilagos som vi hittade på en solig lä-backe och tyvärr, till min förtret, krokusarna i rabatten
Den gröna är starkare än den röda, men man kan ju enkelt anpassa styrka genom hur mycket man har i. Så här i vardagsstressen är alltså detta helt perfekt att ha hemma, för man kan enkelt slänga ihop en måltid på en mindre en halvtimme (jag gjorde det igår senast
Enkel fiskgratäng med tomat (4-6 port. Ett snabbt middagstips kommer här. En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda
1-2 tsk sambal oelek. Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
I dag tänkt vi slänga in ytterligare förslag på smarriga drinktilltugg och förrätter, dels en räkröra som kan serveras på flera olika vis, och dels dom där ostpuffarna som vi skrev om på självaste lillejulafton
ENKLA CHOKLADMUFFINS10-12 st125 g smör2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker4,5 dl vetemjöl4 msk kakao2 tsk bakpulver2 ägg1,5 dl mjölkGör så här. Grädda i 15-20 minuter i 200 grader i mitten av ugnen (10-15 minuter för minimuffins). 10-12 st
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.