Den här tårtan är en vidareutveckling av den hjortronpannacotta jag bjöd på häromsistens. Vispa äggvitorna till skum, och tillsätt sedan sockret lite i taget under fortsatt vispning till en fast massa och tills sockret löst sig
Smält smöret, tag av kastrullen från plattan och häll i den vitachokladen bruten i bitar. Kladdkaka med vitchoklad, havssalt och röda vinbär200 g margarin eller smör200 g vitchoklad (jag använde Guido Castagna)1. 5 tsk mellangrovt havssalt (av mellangrovt blir det en härlig kontrast till söt vitchoklad)2 dl vinbär blandade med 1 msk strösockerSmörj och bröa en rund form med avtagbar botten. Sätt ugnen på 175 grader. 200 g vitchoklad
Det ska vara gult och sött påpåsk, här är en skapelse av både mörk & vitchoklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
När man delar recept på en rabarbercheesecake med vitchoklad. Tyvärr är jag inte helt säker på exakt hur jag gjorde (så går det när man inte skriver ner meddetsamma), men jag har här skrivit ner receptet som jag använder när jag gör blåbärscheesecake, som också är ett bra grundrecept för cheesecake
Men jag får väl spotta upp mig och byta ut hemmamysbrallorna mot något mer representabelt och bjuda mig själv och maken på något gott ikväll medan vi beundrar alla pristagare och andra som haft turen att få en invitation
Receptet på tårtan som bestod av en kompakt chokladbotten(nästan för kompakt, den var svår att skära), chokladmousse och vitchokladpannacotta har jag hittat i tidningen Baka
Créme brulée påvitchoklad med knäckig yta. Häll nu på kokhett vatten, jag brukar värma i vattenkokaren och sen hälla i den större formen där portionsformarna står så vattnet når ungefär hälften av formarna
När man delar ut recept på bästa rabarbersmulpajen med mandel och vitchoklad. Den hackade mandeln och den söta chokladen gör pajen påde knaprig och söt mot den syrliga rabarbern
Inlägget Vitchoklad kladdkaka med citrongrädde dök först upp på Hannas Bageri. Mina favoriter är nog Oscar och Robin, hoppas på att någon av dem vinner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.