Kanske rosé skulle passa fint men ikväll blev det en flaska mousserande. En skiva passar perfekt som en förätt, eller gör som vi kombinera med lite charkuterier så blir det till en sen kvällsbuffé medan solen går ner
Lägg upp laxskivorna på en tallrik. jag gjorde den som förrätt till oss i familjen, men kan tänka mig att den går bra som en god lunch med ett gott bröd till
Västerbottenost och pepparrot passar ihop och tillsammans med rökt lax blir det en härlig förrätt. Arrangera skivor av rökt lax på ett fat och klicka på västerbottenröran eller
Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar medlaxrosor. Mosa potatis och pals-ternacka lite slarvigt med en ballongvisp
Servera den kallröktalaxenmed kokt potatis, romsås, citronklyftor och sallad. Skölj sallad och lägg förslagsvis upp i en skål eller på stort fat tillsammans medlaxen
I lördags åt vi skink-inlindad laxmed tagliatelle och spenat. Laxfilé. Servera laxenmed pastan och resterande vitlökssmör Enkelt och väldigt god fiskrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.