Skånsk senapsgravad sill
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg sillfilé
  •  
  • Lag 1
  • 7 dl vatten
  • 2 grader (8 msk) ättika (24%)
  • 2 msk salt
  •  
  • Lag 2
  • 1 dl söt svensk senap
  • 2 msk stark skånsk senap
  • 2 msk fransk senap
  • ½ dl strösocker
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • ½ dl vatten
  • 3 krm krossade vitpepparkorn
  • 1 äggula
  • 2 dl olja
  • 1 dl finhackad dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.