Roys dark intense cake
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Dag ett
  •  
  • Chokladkräm
  • 175 g mörk choklad 64%
  • 45 g strösocker (½ dl)
  • 60 g äggula (4 st)
  • 150 g grädde (1½ dl)
  • 150 g mjölk (1½ dl)
  • 35 g cognac (2 msk) om man vill
  •  
  • Dag två
  •  
  • Chokladbotten
  • 50 g smör
  • 170 g ägg (3 st)
  • 250 g strösocker (3 dl)
  • 180 g vetemjöl (3 dl)
  • 12 g bakpulver (1 msk)
  • 30 g kakao (0.75 dl)
  • 150 g mjölk (1½ dl)
  • 1 st apelsin (bara raspet)
  •  
  • Smörkräm
  • 150 g mörk choklad 64%
  • 350 g osaltat smör (rumstemperatur)
  • 30 g florsocker (½ dl)
  •  
  • Mörk chokladtryffel
  • 150 g mörk choklad 64%
  • 150 g grädde (1½ dl)
  • 40 g strösocker (½ dl)
  •  
  • Dekoration
  • Färska hallon
  • Röda vinbär

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.