Till midsommar blev det en enkel tårta i rosa maräng. Med hemkokt chokladkräm, vispad grädde och massor av färska svenska jordgubbar blev det riktigt kalasgott
Doften "Solmogna Hallon" och en rosa tofs kändes som en bra början och resulterade i en rosa regnbågstårta medvanilj och hallonsmörkräm som täcks av ett lager sörsyrlig yoghurtgrädde och färska hallon
Skär upp det möra rosa köttet, lägg upp allt på en talrik och njuuut. Hätta upp en panna med smör och olja och försök plocka ut vitlöken ur påsen och lägg den i pannan
Den här pastellrosa drinken består av Passoa som är en passionsfruktslikör om det nu är någon som inte vet det, en skvätt vodka och rejält med citronläsk (min favvo är Schweppes Lemon Fusion)
Om man nu inte skulle orka göra marängtårtan som jag tipsade om igår så kan man faktiskt fuska sig till en väldigt god marängtårta genom att köpa färdiga marängbottnar som man fyller med lemoncurd
Lyft bort kastrullen från spisen och vispa ner ner smöret med ballongvisp, vanilj och ev. En klassisk tårta med maräng, smörkräm och choklad som ursprungligen kommer från Ukraina
Vispa äggulor, socker och vaniljsocker fluffigt med elvisp. Detta får bli mitt bidrag till Månadens sötsak hos Söta saker där temat för juli månad är rosa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.