Rimmad torsk med örtsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g färsk torsk (filéer eller ryggbit)
  • 1 1/2 msk salt
  • 2 msk strösocker
  • 1 kålrot
  • 8 fasta potatisar
  • 250 g varmrökt sidfläsk
  • 4 timjankvistar eller 1/2 msk torkad timjan
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • Lite olivolja
  • 1 schalottenlök
  • 5 dl vatten
  • 3 dl vitt vin (kan uteslutas)
  • 1 grönsaksbuljongtärning eller 1 1/2 msk flytande buljong
  • 100 g philadelphiaost
  • 1/2 knippa grovhackad dill
  • 1/2 knippa grovhackad persilja
  • 1/2 vitlök
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.