Pulled pork på mitt sätt
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1-1 ½ kg fläskkarré
  • skinkstek eller högrev
  • 2 gula lökar
  • 1 hel vitlök
  • 2 msk koncentrerad kalv fond
  • 1-2 dl coca-cola
  • 2 dl chilisås
  • 1-1 ½ msk farinsocker eller muscavadosocker
  • ½ msk cayennepeppar
  • ½ msk chilipulver
  • 1 msk paprikapulver
  • ½ msk spiskummin
  • 1 krm curry
  • 1 msk flingsalt
  • 1 msk grovmalen svart peppar
  • ½-1 dl grädde
  • Smör att bryna köttet i innan det ska i ugnen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.