Lägg påpizzan och lägg på locket. Tänd grillen och se till att ha en rejäl glödbädd. 1Pizzadeg50 g färsk jäst 2 tsk socker 1 tsk flingsalt 0,5 dl olivolja 3 dl ljummet vatten 7 dl vetemjöl special. 1Fyllning100 g rökt bog, finstrimlat 200 g västerbottensost, grovriven 1 dl trumpetsvamp 2 dl babyspenatPizzadeg. Grädda pizzan i cirka 4-5 minuter
En rökbakad pizzapå bakstenar i klotgrillen. Häromkvällen så grillade vi pizza. På med bakstenar i grillen i god tid, det tar ett tag för dem att bli varma
Jag har ju väntat på att få testa pizzastenen som vi köpte till grillen för ett tag sedan. ) Pizzasten i all ära, men för att det ska fungera i praktiken passar det bäst med minipizzor alternativt en pizzabuffé där alla kan få en slice av varje pizza
Det är något alldeles speciellt med att baka pizza utomhus och grädda pågrillen. Det gav en grymt god pizza med krispig botten och en lätt smak av grillat, nästan som om den vore stenugnsbakad
Här en favorit i repris – grillpizzan. Lägg bakstenar eller en plåt pågrillen. Antingen som middag med en god sallad till eller som plockförrättspizza medan man grillar andra saker, framförallt om man skall grilla och röka långkörare som behöver några timmar på sig
Kyckling har en benägenhet att bli lite torr pågrillen, men inte det här receptet. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Pizzapå pinne. I klippet använde dem sig av slickepinne pinnar och en rund pizza deg. Ett roligt alternativ att servera pizza till kidsen men även på kalas och buffébord
Nu när sommaren äntligen börjar komma, kommer även de mer somriga maträtterna fram. Fisk i folie är nog en av de enklaste rätterna att laga, självaste tillagningen tar i och för sig lite tid, men under den tiden hinner du ju göra så mycket annat
Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng. Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre
Tillaga pågrillen i ca. Tillaga pågrillen tillsammans med laxen. Vi fick ett kit med grejer från Toppits för en tid sedan och folien är verkligen bra att använda pågrillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.