Mexikansk soppa med majs och bönor
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 röd paprika
  • 300 g nötfärs eller blandfärs 70/30
  • 1 msk olivolja (till stekning)
  • 3 msk tacomix pulver
  • 500 g passerade tomater
  • 7 dl vatten
  • ½ köttbuljongtärning
  • 150 g majskorn
  • 400 g cannelinibönor
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  • Ev. kajennpeppar
  •  
  • Till servering
  • Gräddfil
  • Lite hackad paprika
  • Lite majs
  • Smulat tortilliachips
  • Inlagda jalapeno-ringar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.