Spola utsidan av formen med varmt vatten så lossnar cheesecaken lätt. Krossa kexen fint i en mixer (eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel)
Till exempel kan man använda sig av en köpt marängbotten, och hinner man inte med att göra två olika glasslager kan man satsa på att istället göra dubbel sats av det ena
I videon nedan visar jag hur enkelt det är att göra den här cheesecaken. Jag tror att jag har haft lite separationsångest med mitt kök haha men nu har det börjat falla på plats
Cheesecakepå browniebotten med smak av jul, blir ca 10-15 bitar. Sätt ugnen på 180 grader och smörj och bröa en springform ca 23 cm. Häll på kakan och grädda i ytterligare ca 45 minuter eller då ostsmetens mitt har stelnat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.