Lyxig hallonmoussertårta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Sockerkaksbotten
  • 1 ägg
  • 2 msk strösocker
  • 3 msk ljus glutenfri mjölmix från finax el. vetemjöl
  • 1 krm bakpulver.
  •  
  • Hallonmousse
  • 500 g färska el. frysta tinade hallon (helst självplockade!)
  • 4 äggulor
  • 1 1/4 dl socker
  • 2 ½ dl (laktosfri)mjölk
  • 1 1/4 matsked agar agar (el. gelatin)
  • 2/3 dl creme de cassis
  • 2 ½ dl (laktosfri) grädde
  •  
  • Hallonglasyr
  • 2 tsk agar agar (el. gelatin)
  • 1 msk creme de cassis
  • Hallonpuré
  •  
  • Chokladbark
  • 100 g smält (vit eller mörk
  • välj själv) choklad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.