LCHF- Lövbiff med rostade grönsaker och god sås.
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kött.
  • 500 g lövbiff
  • 4 stora bitar
  • 4 krm malen svartpeppar
  • 200 g ädelost
  • 3 dl vispgrädde
  •  
  • Grönsaker
  • 250 g aubergine (en liten)
  • 1 knippa gul lök
  • 200 g blomkål (en halv stor)
  • 1 gul / grön paprika
  • 10 coctailtomater
  • 4 msk olivolja
  • 2 tsk grovsalt
  •  
  • Sås
  • 4 dl sherry
  • 2 mörk oxbuljong tärningar
  • 7 dl creme fraige
  • 1 klick smör
  •  
  • Sallad
  • 1 romansalladshuvud
  • 12 små rädisor
  • ½ rödlök
  • Gräslök
  •  
  • Dressing
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk senap
  • 2 krm salladskrydda

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.