Det är viktigt att du skär köttet på rätt håll så att du skär tvärs fibrerna och inte längs med. En enkel rätt som går snabbt att göra och räcker till många portioner
Fort går det också och den här rätten är superpoppis inte minst hos barnen. Man kan ju stå och blanda femtioelva kryddsorter på egen hand - men nog är det smidigt med färdiga kryddblandningar
Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Smaka av med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper
Mixa de krossade tomaterna och cashewnötterna med en mixerstav. Fräs löken, chilin och ingefäran i en stor kastrull med olja och pressa i vitlöken utan att det tar färg
I helgen väntas middagsgäster i vårt kök och vi tänkte plocka fram en gammal goding från vårt receptskafferi som varmrätt, efterrätten är bestämd och drink innan maten likaså
Bra att ha hemma denna vegetariska rätt och mycket gott till naanbröd. Linscurrygryta medindisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.