Krämig rårispasta med tonfisk, ärter, majs och morötter. Ostkakan testade jag att baka med Sweet Leaf stevia strö som jag fick hem ett prov på förra veckan
Jag hade en jättemysig dag som startade med en liten egen komponerad tårta i form av en "Chocolate chip cookiedough mugcake med vanilj"grädde" och strössel"
Muffinsen fylldes med vaniljkräm, vit choklad och jordgubbar och då kan man nästan inte misslyckas. Igår firade vi mamma på Ulla-dagen med somriga muffins
Eftersom två av vännerna äter enligt LCHF så försökte jag för ett tag sedan mig på att för första gången baka med sukrin, och det blev jättegoda blåbärsmuffins
Det blir ingen angenäm färg på fluffet så jag färgade det med rosa pastafärg / hushållsfärg. Man smälter ner godiset i het grädde och låter det bli riktigt kallt för att sedan vispa upp det till en fluffig konsistent
Denna gång nyttiga muffinsmed hallon och kardemumma. De fungerar dock lika bra som mellanmål eller till fikapausen på jobbet och jag har därför valt att bara kalla de för muffins
Vispa samman smör med strö- och farinsocker, tills det blir fluffigt. Ofta vill någon ha med en kompis, och ja, oftast båda två, så bilen brukar fyllas på
Detta recept kommer från Bakerella, grundaren av cakepops, ett mycket enkelt recept och utan ägg. Om man älskar Ben & Jerry's CookieDough glass så kommer man att älska dessa godisar, för dom smakar precis som den kakdegen som är i glassen
Finfina muffins, bakade med mitt favoritmuffinsrecept - så självklart blev de sköna, skämt åsido. Dessa muffins bakade jag i somras, när bärtiden var i sitt esse, och det helt enkelt bara var till att gå utanför dörren hos familjen, för att frossa i bärplockning direkt från kvisten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.