Ikväll så har jag bakat lite goda julmuffins. Tjoho. Först gjorde jag saffransmuffins med kanelfyllning(samma recept som saffranskakan i förra inlägget, fast i muffinsformar
Värm ugnen till 175°C. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kryddor och bakpulver och tillsätt Milda Culinesse flytande margarin, lingonsylt och mjölk
Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Rör försiktigt ner gräddfil, margarin och lingonsylt i smeten. Blanda mjöl, kryddor och bikarbonat i en annan skål
Nigellas goda julmuffins har jag redan gjort två gånger och nu står hennes Banana Bread i ugnen. När mamma varit pensionär något år eller två brukade hon säga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.