Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla, sidfläsk och färsk timjan
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g jordärtskockor
  • Citron (några droppar)
  • 2 schalottenlökar
  • Smör
  • 5 dl buljong (1 hönsbuljongtärning och ½ grönsaksbuljongtärning)
  • 1 dl vitt vin
  • 1 dl vispgrädde
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 70 g sidfläsk
  • 4 pilgrimsmusslor
  • Rapsolja
  • Färsk timjan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.