Istvàns gulasch
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 900 g nötgrytbitar eller högrev
  • 1 märgben
  • 1 squash
  • 350 gram
  • 1 aubergine
  • 350 gram
  • 4 medelstora gula lökar
  • 6 paprikor (gärna blandade färger)
  • 2 stora vitlöksklyftor eller 2 solovitlökar
  • 1 liten chilifrukt
  • 3 msk veg olja
  • 1-2 msk kummin
  • 3-4 msk stark paprikapulver
  • 3-5 dl vatten
  • 3-4 msk tomatpuré
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 dl kokta gröna linser eller ärtor
  • 4 dl ris
  • 2 tsk salt
  • 8 dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.