Helbakad sejrygg med varm potatis- och caesarsallad
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600-800 g hel rygg av sej
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olivolja
  • Skalet av ½ citron
  •  
  • Caesardressing
  • 3 äggulor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk dijonsenap
  • 50 g sardeller
  • 3 dl matolja
  • 2 dl riven parmesanost
  • 1-2 msk vatten
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Potatissallad
  • 600 g potatis
  • 200 g knippmorötter
  • 1 romansalladshuvud
  • 1-2 dl caesardressing
  •  
  • Garnering
  • 4 runt skurna rädisor
  • Smörgåskrasse
  • Dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.