Gratinerad fläskfilé med portvinsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Gratinering
  • 125 g mozzarella
  • 1 kruka basilika
  • bladen
  • 25 g pinjekärnor
  • 75 g soltorkade tomater
  • marinerade och strimlade
  • 2 vitlöksklyftor
  • hackade
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm peppar
  •  
  • Sås
  • 4 dl sky + vatten
  • 2 msk kycklingfond
  • konc
  • 3 msk maizena ljus redning
  • 1 tsk Imperial soy
  • Mrs cheng
  • 2 msk rött portvin
  • Svartpeppar
  •  
  • Ugnsrostade sparrispotatishalvor
  • Sparrispotatis eller andra potatisar
  • 1 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar
  • nymald
  • 1 msk färsk rosmarin
  • 1 msk honung
  • flytande

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.