Garnera med skalade räkor, dill och citron. Tillsätt ägg och smör och smaka av med salt och peppar. Blanda dem med de övriga ingredienserna till fyllningen
Vill man göra den enklare och snabbare så fungerar det med pulvermos och färdigskalade räkor också - det blir också gott - men det går inte att jämföra med den andra varianten
Krydda med salt och citronpeppar. Halvtina fisken och lägg den i smord ugnsform. Om man inte blandar purjon med crème fraichen så blir den rosafärgad men är dock ätbar
Fisken är inbäddad i mild chilisås som de flesta, till ochmed de allra minsta, gillar. Här har jag valt Alaska Pollack som fisk men det går lika bra med vilken vit fisk som helst
Den här gratängen innehåller både potatismos, fisk och sås. Krydda den med salt och peppar. Lätt att laga och även gott att värma dagen efter som matlåda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.