Färsk rensad fisk fylls meddill, tomater och lök på en saltbädd av citronsalt. Den kalla såsen förbereds gärna dagen innanmed Creme Fraishe, Löjrom ochDill, mängden löjrom ochdill efter smak
Salta fileérnaoch lägg dem i en smörd ugnsform. Tillsättgräddfilenoch smaka av med salt och peppar. Skär tomaterna i tunna skivoroch garnera över fisken
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idagfick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrättmed smak av bacon, parmesan och gräslök
Skivafiskfilénoch lägg i en ugnsfast form. En riktigt god fiskrätt som alla i vår familjgillade. Terminsstartoch uppstart med både jobb, skola, förskola ochaktiviteter
Ostsåsenblir god som den är men den blir ännu bättre med dessa godsaker. Gickigenomlitebilderi kameran ochhittade den här enkla rätten från i somras som jag slängde ihop efter en afton med ost och kex
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.