Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Nyttigare fika

Nyttigare fika

Sonen håller på med hälsa och mat som tema i skolan. Så nu pratas det mycket om vad som är nyttigt, varför man skall äta mer grönsaker, att det inte är så bra att äta godsaker i tid och otid

LCHF Pannkakor!

 . LCHF pannkakor med grädde och banan. 4 Ägg. 2 dl grädde. 2 dl mjölk. ½ dl kokosmjöl. 1 msk fiberhusk. Gör såhär
Pannkakor med kokosmjöl

Pannkakor med kokosmjöl

Kompisen läskade men detta på Instagram idag Och jag blev genast sugen då magen kurrade. Men jag gjorde om hennes recept lite och mitt resultat blev godkänt
Färsfyllda zucchini

Färsfyllda zucchini

 . Ikväll blev det färsfyllda zucchinis. Överraskande gott. 2-3 zucchinis. 500 gram köttfärs. 1 gul lök. 1 pkt krossade tomater
Hemgjord färskost med ramslök

Hemgjord färskost med ramslök

Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör. Det är försvinnande gott och jag vet alltid vad osten innehåller
Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

Koka en sockerlag av vatten och socker och låt koka i 4-5 minuter. Skala och rensa äpplena, ta bort kärnhus samt alla skador och missfärgningar, skär sedan upp äpplena i tärningar eller klyftor
Äppelcidervinäger "göra själv"

Äppelcidervinäger "göra själv"

Så länge tänker jag att mina burkar också ska stå.  För andra året i rad testar jag att göra äppelcidervinäger