Dubbelmarinerad oxfilé
Salsta mmm...
Salsta mmm...
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 65 grader
  • 125 grader
  • Ingredienser
  • 6 port
  • 800 g oxfilé
  • 1 msk smör till stekning
  • 1 msk olja till stekning
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk hoisinsås
  • 1/2 tsk salt
  • 2 msk olja
  • 1 tsk socker
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1/2 dl vatten
  • 2 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1-1 1/2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 kruka finhackad persilja
  • 1/2 dl hackad kapris

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.