Moussetårta med choklad och mango
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Botten
  • 3 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 5 msk potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  •  
  • Chokladmousse
  • 4 äggulor
  • 3 msk strösocker
  • gelatinblad
  • blötlagt 5 min i kallt vatten
  • 125 g mörk choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • vispad
  •  
  • Mangomousse
  • 4 gelatinblad
  • blötlagt 5 min
  • 250 g mangopuré
  • semper barnmat
  • 100 g florsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • vispad
  •  
  • Mangogelé
  • 2 gelatinblad
  • blötlagt 5 min
  • 1 msk mangopuré
  • 1 dl apelsinjuice
  • 2 msk persikolikör (funkar faktiskt utan)
  •  
  • Garnering
  • Physalis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.