Igår åt vi en gammal favorit, som faktiskt också är ett gammalt viktväktarrecept. Detta brukar jag göra dubbelt av eftersom det passar så bra som matlåda till jobbet också
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Det som jag älskar med ViktVäktarna är att jag kan äta allt – bara i måttliga mängder. Och något jag inte vill ge upp är något som är så gott som saffranskladdkaka på julen
Det här är en väldigt enkel, god och smal efterrätt. Jag gjorde den till mig och min make en kväll när jag var lite sötsugen men inte ville ha något med så mycket kalorier
Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
