Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé med färskost

Fläskfilé med färskost

I helgen testade vi ett nytt recept med fläskfilé som var riktigt gott. Mascarponen bytte jag ut mot ricotta, som också är en italiensk färskost men inte lika söt som mascarpone
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Du behöver. 1 kg benfri kotlett i bitSalt & peppar2 vitlöksklyftor1 tsk chilimix1 tsk timjan1 röd paprika200 gram philadelfiaost3 dl gräddeSalt & pepparSå här gör Du

Tacopaj

UGN 175 grader. Stek färsen och blanda sen i tomaterna och kryddan. Blanda ihop Cream Fraichen och Philadelfiaosten i en skål
Goda kycklingpajen med tropiska frukter

Goda kycklingpajen med tropiska frukter

Gör pajdegen, tryck ut den i en långpanna och nagga den med en gaffel. Låt vila kallt i 30 minuter. Skär och stek kycklingen, krydda med grillkryddan
GRATÄNG MED LÖVBIFF OCH ÄDELOST

GRATÄNG MED LÖVBIFF OCH ÄDELOST

Mitt-i-veckan-mat är inte min favoritmat att laga, och det egentligen mer för att det inte brukar finnas tid till det