Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Päron och äppelpaj 4-6p

Päron och äppelpaj 4-6p

När vi hämtade hem Nellie från Höör idag så skickade snälla Nina med oss en kasse med äpplen från deras trädgård
Päronkaka med mandelmassa

Päronkaka med mandelmassa

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner det i smeten
Toscapäron

Toscapäron

Blanda socker, smör, vetemjöl och mjölk, kokas upp under omrörning. Skålla o flaga sötmandeln. Om man använder färska päron förväll dem i så fall i socker
Kiwidaiquiri

Kiwidaiquiri

Tag en köksmixer. Häll i kiwi, outspädd päronsaft, färskpressad citron, sockerlag och krossad is. Mixa. Häll upp i ett cocktailglas
Inlagda saffranspäron

Inlagda saffranspäron

Okej ny vecka nya friska tag. )Som jag sagt tidigare har jag fått dille på att lägga in saker, göra mos och andra expriment
Päron cupcake

Päron cupcake

Päron i bakverk är såå gott. Blandar man dessutom i lite xanté så blir det riktigt, riktigt gott. Ikväll har bakat dessa godingar fyllda med marinerade päronbitar som jag ska ta med mig till jobbet, hoppas de blir uppskattade
Kryddigt äppelmos

Kryddigt äppelmos

Höst är äppelmostider och ju regnigare morgnar den bjuder på desto kryddigare äppelmos behöver man. ca 3 kg äpplen
Enklaste och godaste äppelmoset!

Enklaste och godaste äppelmoset!

Jag har fått många frågor om recept och tips på äppelmos och konstigt nog har jag inte ett enda recept på äppelmos uppe på kryddburken, fy skäms på mig
Päronpaj

Päronpaj

Kan mazarin och päron passa ihop. Ja man måste ju prova. Hittade ett recept från Husmorsorna, som skriver i Amelia
Päronmarmelad med vanilj och ingefära

Päronmarmelad med vanilj och ingefära

2 burkar5 hg päron, skalade och skurna i små bitar (knappt ett kilo oskalade)1,5 dl vatten1 vaniljstång1 tsk pressad citronsaft5 g riven färsk ingefära3,5 dl syltsockerknappt 1 tsk atamon (konserveringsmedel)Koka päronbitar tillsammans med vatten, vaniljfrön, vaniljstång, citronsaft och riven ingefära tills päronen är mjuka
Getostmousse med päron

Getostmousse med päron

På vägen hem från USA mellanlandade vi i Stockholm och firade påsk med min familj i ett par dagar. På påskdagen fixade vi till den här getostmoussen som vi serverade istället för ostbricka
Päronkaka med vispad grädde

Päronkaka med vispad grädde

Ljuvlig doft sprider sig i huset - har bakat en päronkaka hämtad ur Allt om mat. Päronkaka med vispad gräddeDet här behöver du
Enkelt äppelmos

Enkelt äppelmos

Idag när lillan skulle äta mat insåg jag att jag inte hade någon frukt till henne som hon alltid får efter maten
Perfekta päron

Perfekta päron

I morgon har jag lyxen att vara ledig, underbart. Då ska jag se till att ta en riktig långfrukost med barnen
Plommonkräm

Plommonkräm

Gott mellanmål, särskilt med lite kaffegrädde till. ca 500g Plommon½-1dl Socker (beroende på hur söt kräm man vill ha)1dl Vatten1½msk Potatismjöl1½tsk VaniljsockerDela och kärna ur plommonen
Päronmarmelad

Päronmarmelad

Blev väldigt sugen på att testa och göra päronmarmelad. I dag blev det en liten genväg med att använda Melatin för att få marmeladen att bli lite tjockare utan att koka den i evigheter
Päronmuffins

Päronmuffins

Fick en beställning på muffins tills i morgon. Inte lätt för mig som nästan aldrig bakar såna. Efter att ha rådgjort med Karin som är muffinskännare,
Toscapäron

Toscapäron

Snart är det fredag igen. Lovely. Ska ni njuta av lite efterrätt i helgen kanske.   Släng ihop de här underbara Toscapäronen så får ni riktigt trevligt helg-godis