Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Sylt

Sylt

Nu är det högsäsong för syltkokandet. Hallon, vinbär, jordgubbar och krusbär är mogna och behöver konserveras och förädlas till sylt och marmelad
Italiensk pastasallad

Italiensk pastasallad

Till fredag-middag vill jag äta nå gott och mysigt, dessutom måste det gå fort att laga eftersom det är en vanlig arbetsdag och jag oftast kommer hem trött och hungrig efter kl
Varm färskpotatissallad

Varm färskpotatissallad

Blanda vitvinsvinäger, olja, senap och socker väl till en vinägrett. Skala och hacka lökarna fint och vänd ner i vinägretten och låt marinera minst 10 minuter
Rester = paj.

Rester = paj.

Igår var den stora röjardagen. Jag städade badrumsskåp, sängbord och medicinskåp, tvättade tre maskiner och städade hela lägenheten
Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

Skala och hacka lök och potatis. Kärna ur, skölj och strimla paprikorna. Strimla vitkålen. Bryn köttfärsen i olja i en stekpanna och rör det grynigt