Har du allt som oftast en lite brunare banan över. Gör några bananpannkakor till frukost eller brunch. De här innehåller både kokosflingor och mandelmjöl och blir därmed både mättande och goda
Tzatsiki. Riv gurkan grovt och pressa den genom en sil så att det mesta av vätskan rinner av. Blanda sedan gurkan med yoghurten och smaka av med vitlök, salt och peppar
Mycket smoothie blir det nu när det är sommar och värme. Denna gjorde jag i lördags morgon precis innan allt stök med äldste sonens födelsedagskalas påbörjades
Smoothien mixas med mixerstav i en tillbringare. Häll i yoghurt, dela en och en halv banan i mindre bitar och tillsätt ananasringar från två konserver + spadet från en av konservburkarna
Chiapudding med banan och vanilj med blåbär och kokosflakesChiafröna är en stor favorit hos oss. De sägs ha används av Aztekerna och tack vare sitt rika energiinnehåll orkade de både vandra och kriga i timtal på endast någon tesked frön
Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it. Kommer säkert komma många LCHF recept på bloggen framöver, måste trimma till oss lite inför vår turkiet semester i höst