Kanske läge med smörgåstårta igen. Nu till helgen kanske. I så fall tycker jag du ska testa den här glutenfria smörgåstårtbotten, som jag är riktigt nöjd med
Smörgåstårta LCHF – Paleo. Foto Lindha Vikström. Smörgåstårta à la Ecocaféet. Som jag skrivit tidigare så jobbar jag som receptkonsult åt nyligen öppnade Ecocaféet i Östersund
En efterrätt gjord på tomtegröt som påminner lite om pannacotta. Jag använde hjortron som topping men till jul är det ju passande att byta ut hjortronen mot lingon och få en härligt julröd efterrätt
2 burkar krossade tomater - Mutti, Kung Markatta eller Delizie är absoluta favoriter. 2 burkar krossade tomater - Mutti, Kung Markatta eller Delizie är absoluta favoriter
Jag vet, dessa svarta oliver är a big no no enligt alla experter inom matområdet. Jag har hört Jamie Oliver prata om de äkta grekiska svarta kalamata oliverna ett otalt gånger och säga att det är smidigt att kärna ur dom och de ger så mycket mer smak
Växthuset är rensat på squash sedan flera veckor tillbaka och vi fick en hyfsat stor skörd i år. En inläggning blev det av de sista som skördades och förutom att det var plättlätt att göra det så är det väldigt gott också
