Att beräkna hur mycket skulle betyda att man först behöver ha något slags snitt på hur väl folk tuggar sin chiagröt eller chiapudding, vilket såklart är en mycket svårknäckt nöt
Kvälleninnanförberedde jag overnightoats, eller davosgröt som det också kallas. Jag behövde verkligen ladda batterierna och passade på att ta lite ledigt från jobbet både denna och förra veckan
Jag tycker att det är toppen att ha en stor burk färdigblandad med favoritgryn och frön för att snabbt kunna strö på yoghurt, göra gröt av eller baka ett grötbröd
Rör ihop kvargen med havregrynenoch tillsätt sedan salt och bakpulver. 2 dl glutenfria havregryn (jag kör alltid på Sempers). Rör ihop och sätt igång ugnen på 200 C och förbered en plåt med bakplåtspapper. Fördela ut 4-5 degklumpar på plåten och forma till frallor med hjälp av en gaffel. Strö på linfrön och in i ugnen i ca 20-30 min. 2 dl glutenfria havregryn (jag kör alltid på Sempers)
Man förbereder och blandar ihop allt kvälleninnan, låter det stå i kylskåpet över natten ochpå morgonen toppar man bara med valfritt tillbehör och man har en mättande, god frukost
Glöm inte att smaka av, du kanske föredrar mer eller mindre vin och- eller kryddor. Strö över alla torra kryddor och rör om lite försiktigt (det säger jag bara för att min gryta var fylld till brädden en stund innan allt sjunker ihop) och lägg på locket
-Salt och vitpeppar. När jag lagar stek får jag ofta rester över och förra veckan prövade jag att göra en paj på resterna, trattkantareller och västerbottenost vilket blev jättegott
Köpte hem hirsflingor för nån vecka sen när jag såg en förpackning på affären, fick för mig att jag läst om hirsflingor (Hirs är rika påB-vitamin, mineraler och är glutenfria
Snurra lax-skivorna till små blommor och ställ på tallriken, runt i kring salladen. Denna gång bjuder jag på en sallad gjordpå kallrökt lax, kokta ägg och smörstekt sparris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.