Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Tårtbotten

Tårtbotten

F. r. e. d. a. g. s. k. v. ä. l. ,. n. j. u. i. f. b. t. h. m. ö. ♥. P. p. å. B. o. c. 4. 1. /. 2. V. 8. -. 0. S. L. G. 7. 5. 3. D. y. J. d l
Fyllda fläskrullader och potatisgratäng

Fyllda fläskrullader och potatisgratäng

Så var det fredag - igen. Veckorna rusar på i en väldig fart, tycker jag.  Själv ska jag jobba hela helgen men jag hoppas att alla ni som är lediga har en fin helg att se fram emot
Fylld köttfärslimpa

Fylld köttfärslimpa

Lägg fibrexen i en skål och häll på mjölken. Låt stå i 5 minuter. Rör i salt, peppar, senap och sirap. Tillsätt färsen och blanda väl
Kall sås till fisk..

Kall sås till fisk..

Tänkte bara göra ett litet snabbt inlägg på ett tips på kall sås till fisk, sjukt enkelt och väldigt god
Pasta sallad med räkor och chili

Pasta sallad med räkor och chili

När det är sommar är jag ganska bekväm när det gäller mat och iallafall när jag ska ha med. mig till jobbet i matlådan
Klassisk sjömansbiff med entrecote

Klassisk sjömansbiff med entrecote

Jag hade en bit entrecote i frysen som blev kvar efter en helgmiddag för ett tag sedan. Ärligt talat var köttet i sitt ursprungliga lite segt
Fläskkotletter i ugn

Fläskkotletter i ugn

Har aldrig varit värst förtjust i fläskkotletter så jag har faktiskt aldrig tillagat detta förut. Men idag så fick jag ett infall och ville testa
Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta. Klassisk husmanskost när den är som bäst. Den här skinksteken kan du sällan misslyckas med

Kryddig skinkstek

1.  Krossa senapsfröna i en mortel och blanda med hackad vitlök, rivet citronskal och färsk timjan. Pensla hela steken med olja och klappa in kryddblandningen runt om
Hawaiikassler

Hawaiikassler

Vi vuxna gillade denna rätten men barnen var inte lika glada, men iofs mina barn är inte jätteförtjust  ananas Ca 556 kcal
Fiskgratäng med dragon och potatispuré

Fiskgratäng med dragon och potatispuré

Ett fiskblock av någon sort har väl de flesta i frysen. Tina det i kylen under dagen och på kvällen är det lagom att göra en enkel gratäng av
Slottsstek

Slottsstek

Eller Herrgårdsstek, kärt barn har som bekant många namn. Klassisk söndagsstek. Så förbaskat gott. Jag gjorde min i Le Creuseten, i ugnen
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Dela kycklingfiléerna i inte allt för små bitar. Bryn dem och lägg dem i en ugnsfast form. Tärna paprikan och lägg över kycklingen
Fiskgratäng med kaviarsås

Fiskgratäng med kaviarsås

Fiskgratäng med kaviarsås och brynta grönsaker 2v & 2b. Smörj en ugnsfast form och lägg i ett fruset torskblock
Torsk med kaviarsås

Torsk med kaviarsås

Denna fiskrätt är lätt att göra och kan förberedas i god tid. Det är alltid lika gott med fisk. Ugnstemperatur 200 grader

Klassiska kåldolmar

Kåldomar är klassisk husmanskost, om något. Ett av husmanskostens paradnummer. Det här är ett riktigt gammaldags recept på kåldolmar