Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Potatissallad med dill och rödlök

Potatissallad med dill och rödlök

Potatissallad är verkligen sommarmat, eller hur. Det som är extra bra är att det är ett toppentillbehör att förbereda dagen innan, det smakar bara bättre om det får gotta till sig lite
Julkryddade revbensspjäll

Julkryddade revbensspjäll

ca 1,5 kg huggna karréspjäll¨. glaze. 0,5 dl honung. 0,5 dl soja. 1 dl färsk apelsinjuice. 3 msk fransk senap. 1 tsk mald ingefära
God tomatsås till pizza

God tomatsås till pizza

Igår till middag flyttade Tinas kitchen ut för pizzabak på grillen. Det finns typ inge godare än hemlagad pizza -utmaningen är ju som sagt att få samma krispighet som riktiga pizzabagare
Gurkinläggning

Gurkinläggning

Jag vet två som kommer att bli glada - mina kära bröder - de älskar "Syrrans gurkor". Så pass stort att jag fick ringa efter mina barn
Rårörd rabarbersaft

Rårörd rabarbersaft

Rårörd Rabarbersaft. 3 kg rabarber. 1½ citron. 4 liter vatten. 1 tsk natriumbensoat. 5 hg socker per avrunnen saft
Köttfärssoppa med potatis

Köttfärssoppa med potatis

Fräs nötfärsen i matfett i en gryta. Tillsätt purjolök, potatis, morot, och selleri. Låt det fräsa med 3 minuter
Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen
Någon sorts gulaschsoppa

Någon sorts gulaschsoppa

Hur genuint ungersk den här soppan är vet jag inte. Det spelar ingen roll. Det var det här jag ville ha. Gulasch får den heta för att den innehåller paprika i två olika former, färsk och torkad
Kalkonfilé

Kalkonfilé

  Kalkon är en favorit som man sällan kan äta om man man inte lätt slänger in en 4 kilos fågel i ugnen
Inlagd jalapeno

Inlagd jalapeno

Inlagda jalapenos är ett utsökt tillbehör till t ex tacos eller enchiladas. Det finns att köpa färdigt på mataffärerna men varför inte göra det själv