Oxrullader kan man fylla med olika godsaker. -) Fyllda oxrullader. Läs även andra bloggares åsikter om Fyllda oxrullader , Melonsallad , Smaksatt fetaost 4 pers
Finhacka löken och fräs den i smör. Låt svalna och blanda med senap och persilja. Lägg en klick av fyllningen och en bit saltgurka i mitten på varje köttskiva
Högreven. Baka köttet i ugn med öl och fond i 80 graders värme över natten, eller i 10 timmar. Häll ur vätskan och koka ihop såsen och smaka av med salt och peppar
Oxrullader i krämig sås, så himla gott. Måste dela med mig av vår goda lördagsmiddag. Viktigt här att man låter rulladerna koka sig tillräckligt möra i buljongen innan man tillagar såsen, torrt kött är inget gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.