Mina favoriter

Mina favoriter

  • 28 Recept
Mina favoriter
Nillas mex kycklinggratäng

Nillas mex kycklinggratäng

5 portioner5 ProPoints/port625 g kycklingfilé1 msk soja1 tsk chilipulver½ tsk sambal oelek1 purjolökpaprikapulver1 tsk olja1  köttbuljong1 dl vatten2½ dl mat extra, 4%1 dl chilisås1 msk maizena1 tsk salt2 dl riven ost, max 12%Strimla kycklingen och blanda med soja, chilipulver och sambal Oelek
Ost & skink omelett 7 propoints

Ost & skink omelett 7 propoints

Idag blir det en enkel middag. Fredrik är och provar kostym inför stora dagen och jag ska på årsmöte i bostadsrättsföreningen
Nougathjärta

Nougathjärta

Här kommer en riktig läckerbit till alla chokladälskare. Tänk dig en chokladkaka med lite mandel i och en täcke av härlig underbar nougat
CANNELONI MED SKINKA OCH SPENAT

CANNELONI MED SKINKA OCH SPENAT

Det är faktiskt första gången jag gör canneloni och det går ju att variera i oändlighet. Det här blev mycket gott med spenat och skinka
Chili Con Carne

Chili Con Carne

4 portioner1 burk med vita bönor2 gula lökar1 grön paprika1 röd paprika2 msk margarin eller smör400g blandfärs1 burk krossade tomater1 tsk salt2 vitlöksklyftor1 lagerblad1-1½ mask chilipulver eller 2 krm cayennepepparpersiljaSkala och hacka löken,  Kärna ur och hacka paprikan
Kycklinggratäng med paprika och purjolök

Kycklinggratäng med paprika och purjolök

5 portioner6 ProPoints/port625 g kycklingfilé1 tsk oljasaltpepparSås. 2 dl fraiche, max 8%2½ dl mat extra 4%1 äpple i mindre bitar1 strimlad purjolök1 grön paprika i mindre bitar1 tsk sambal oelek1 grönsaksbuljongtärning2 dl riven ost, max 12%Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg
Spenatsoppa!

Spenatsoppa!

Nu är det torsdag igen. Detta behöver du. 3 ProPoints/port (matlagningsgrädde). 4 port. 500g Fryst Spenat. 1 st Gul lök
Chicken à la King

Chicken à la King

Äntligen fredag. Nu är jag ledig i hela 4 dagar och ska verkligen passa på och hinna ikapp med allt jag vill göra men inte har hunnit
SVAMP OCH SKINKPAJ

SVAMP OCH SKINKPAJ

Under mina pajrecept här på bloggen har jag lite olika varianter på pajdeg. Jag tycker det är rätt kul att prova olika pajskal recept
Kladdkaka med chokladbitar

Kladdkaka med chokladbitar

Nu har jag äntligen sjunkit ner i soffan med datorn i knä. och en filt runt mig. Usch vad kallt vi har både inne och ute
Filé- pch potatisgryta med piripiritouch

Filé- pch potatisgryta med piripiritouch

Jag är verkligen ledsen mina vänner. Här har det varit rena sjukstugan men nu är vi på bättringsvägen. Penicillinet gör äntligen sin verkan
KYCKLING PROVENCALE

KYCKLING PROVENCALE

Idag kommer en ny kategori här på bloggen. Min man har bestämt sig för Beach 2013 och därför kommer det att bli lite lättare mat här på bloggen
Makaronigryta 13 propoints

Makaronigryta 13 propoints

Detta är en typisk måndags rätt. Så då passar det ju utmärkt på en dag som denna. Växte upp med den härrätten & den enda förändring jag gjort är att tillsätta lite basilika
Slottsstek 12 propoints

Slottsstek 12 propoints

Oj oj oj vad det har varit tyst på bloggen. Ja jag har varken haft ork eller lust att skriva, än mindre laga nåt nytt och spännande så det har varit lite tyst här
Mangokyckling 8 propoints

Mangokyckling 8 propoints

Idag testade jag nått nytt. Gott blev det också. Mangokyckling 8 propoints. 4 portioner. 4 kyckling filéer ca 600 gram
Torsk i foliepaket 10 propoints

Torsk i foliepaket 10 propoints

Idag har jag bokat tid för provning av brudklänning i Lilly butiken. Dom har många fina där. Ska försöka hinna med ett besök i butikerna på söder innan oxå
Måndagsfilé 10 propoints

Måndagsfilé 10 propoints

Och tillsammans fick vi fram något riktigt gott, även om mina smaklökar var sådär idag. Hemma sjuk idag så det blev att skrapa fram något av det som fanns hemma när maken kom hem
Skinkpasta 10 propoints

Skinkpasta 10 propoints

Måndag och vägning. Inte så roligt då det är den där roliga veckan då man e svullen och det visar sig nästan alltid på vågen
Korv stroganof 12 propoints

Korv stroganof 12 propoints

Korv stroganof 12 propoints. 4 portioner. 450 gram Ica Nötkorv 12%. 1 gul lök. 1 dl minimjölk. 2-3 dl vatten. 1 tsk milda Culiness